A vitamini içeren yiyecekler genel sağlığınızı güçlendirmek ve kronik hastalıklara karşı korunmak için mükemmel bir yoldur.
A vitamini, bir dizi önemli suda çözünen vitaminler ve beta-karoten gibi bazı provitaminler için genel bir terimdir. Retinol, hayvansal dokularda bulunan A vitamini kaynağı iken, sebzelerde, meyvelerde ve diğer gıdalarda çeşitli karotenler bulunabilir ve bunlar daha sonra vücutta retinole dönüştürülebilir.
Diyetinizde yeterli vitamin A bulunması, bağışıklık sistemi sağlığı, vizyonunuz, cildiniz ve solunum sağlığınız için önemlidir. A vitamini eksiklikleri de hamile anneler için çok tehlikelidir, bu yüzden kim olursanız olun yeterli miktarda A vitamini tüketmek önemlidir!
En İyi Vitamin A Yiyecekleri
En iyi A vitamini gıdaları arasında havuç, sığır karaciğeri, lahana, kış kabağı, brokoli, hardal yeşili, marul, domates, mango, greyfurt suyu ve hindi karaciğeri bulunur. Hadi bazılarına detaylıca bakalım.
Havuçlar
Sadece bir orta büyüklükteki havuç yemek, günümüzde A vitamini için% 40’tan fazla bir oranda verir, büyük ölçüde beta karoten formundadır.
Kayısı
1 bardak kayısı, ihtiyacınız olan A vitamininin% 60’ından fazlasını içerir.
Sığır Ciğeri
100 gram sığır karaciğeri günlük A vitamini ihtiyacınızın% 1000’inden fazlasını sunar.
Ispanak
Tek bir fincan ıspanak, her gün ihtiyaç duyduğunuz A vitamininin% 15’inden fazlasına sahiptir.
Mango
Orta boy bir mango yemek, her gün için önerilen A vitamininin yaklaşık% 20’sini sağlar.
Şeftaliler
Bir orta şeftali, retinol gereksiniminizin yaklaşık% 10’una sahiptir.
Tatlı patates
1 fincan tatlı patates, ihtiyacınız olan A vitamininin% 200’ünden fazlasına sahiptir, ancak bu, provitamin A şeklindedir.
Lahana
Bir fincan lahana, vücudunuzun ihtiyacı olan retinolün% 100’ünün hemen altındadır.
Brokoli
Bir fincan brokoli ihtiyacınız olan A vitamininin % 10’unu tutar.
Morina karaciğeri yağı
Bu yağın 1 çay kaşığı günlük A vitamininin yaklaşık% 150’sini sağlar.
Tereyağı
Tek bir çorba kaşığı ihtiyaç duyduğunuz retinolün% 10’undan fazlasını sunar.
Yumurtalar
1 adet büyük yumurta, her gün için A vitaminine olan ihtiyacınızın yaklaşık% 8’ine sahiptir.
Tam yağlı süt
Bazı sütler A vitaminiyle takviye edilir, ancak doğal olarak, bir fincan ihtiyacınız olan A vitamininin yaklaşık% 2’sini tutar.
Hardal yeşilliği
Bu lezzetli yeşilliklerin tek bir çayı, her gün tüketmeniz gereken retinolün üçte birini size verecektir.
Kış kabağı
Bir fincan kış kabağında A vitaminin için günlük ihtiyacınızın% 125’inden fazlası var.